如今,随着市场经济的日趋繁荣,各种新鲜水果名目繁多、数不胜数,因此,尽管超市的货架上也都摆放着少量的水果罐头,可是买它的人却是寥寥无几,因为谁都知道,新鲜的水果原汁原味的更好吃,然而,在七十年代,我们小的时候,吃上水果罐头的时候也是十分难得的。
过去的水果罐头都是玻璃瓶装的,压盖儿的。那时的水果罐头是相当体面的礼品。逢年过节,亲友之间互相拜望时,除了会送些糖果、饼干以外,通常少不了两瓶水果罐头。如果是看望病人,那更是以水果罐头首选礼物了。还记得那时候,我们家的水果罐头基本上也都是亲友在逢年过节时送来的,那时,母亲是不允许我们小孩子随便吃的,她总是要小心地存放在柜子里,再赶上什么节日或谁家有病号时,拿去送给人家。只是在极少的时候,家中有谁生病了不爱吃饭时,才会享受到一项特殊待遇——开启一个水果罐头。记得因患感冒而咳嗽、发热的父亲在吃罐头之前,为了避免将感冒传染给我们,他总是先让几个孩子每人尝上一两口,然后就一个人全部吃光了,当时觉得水果罐头的味道真是太甜美、太好吃了。
还是在小学三年级时,有一次我因急性尿路感染住进了医院,父亲为我买回了一个山楂罐头,急性尿路感染只是小毛病而已,本没有影响到我的食欲,何况水果罐头又是我特别垂涎的食品,于是我津津有味的吃了起来,一口气几乎将整个罐头吃光了,正在这时,邻床的一位年轻的阿姨大为诧异地嚷道“你家的孩子怎么这么能吃啊!我们孩子几天也吃不了这样一个罐头啊……”当时的我被羞得满脸通红,只觉得无地自容。于是,瓶中剩下的几粒山楂就那样放在了窗台上,始终也没好意思再去吃……
现在回想起那一幕,仍觉得有些难为情,我想那位阿姨的家庭条件一定很优越,她的孩子对于水果罐头肯定是不以为然,可是说心里话,那时的我啊,如果能管够的话,我想,吃上三、五个肯定是不成问题的。
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